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Menu Fête des Mères dans votre restaurant Saint-Quentin-Fallavier

Menu spécial Fête des Mères - Dimanche 26 mai 2019 à midi

Repas à 39 € (hors boisson)

Nos 3 frivolités apéritives :

• Chaud froid de foie gras maison à la passion
• Ciabatta au speck pesto et tomates confites
• Thon rôti à la flamme et crème de wasabi

Entrées :

• Tartare de saumon «label rouge» avocat à l’huile de citron et artichaut, poivrade en tempura

Plats :

• Tournedos de bœuf au raffia, moelleux aux morillons, légumes primeurs rôtis et jus truffé

Fromage :

• Faisselle de fromage blanc de la «gentilhomière» et coulis fraise

Dessert :

• Parfait glacé à la cerise, financier aux zestes d’agrumes et salade de fruits rouges au poivre de Timut

Menu enfant 15 €

Steak haché et frites fraiches, sorbet et boissons