Restaurant Saint-Quentin-Fallavier

Les entrées

- Gaspacho de tomates, espuma de mozarrela Di Buffala, pignons de pains grillés et sorbet basilic 11.00€

- Salade du moment :

Salade mêlée au bacon fumé miason, toast de rocamadour au miel et pêche pochée à l'hibiscus : 11.00€  Version Plat : 18.00€

- Carpaccio de Boeuf, marinade agrumes, copeaux de grana padano et herbes fines : 12.50€ Version Plat : 21.50€ (avec frites et salade)

- Tartare de saumon à l'aneth, graines de moutarde et citron vert : 12.00€ Version Plat : 21.50€ (avec frites et salade)

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »

Les plats

- Supreme de poulet jaune façon cordon bleu à la pancetta et parmigiano régiano, frites maison et mayonnaise au basilic : 18.90€

- Burger : Pain bun's des "Délices d'Elise", ketchup de tomates cerise, salade, boeuf haché, comté affiné et frites maison : 19.50€

- Filet de bar cuit sur peau, riz pilaf au bouillon et tartare de tomates cerise : 21.90€

- Faux filet de boeuf à la plancha, jus à la fleur de thym et pommes de terre rattes sautées 22.90€

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »

Les desserts

-Fromage blanc : 3€     

-Assiette de fromages secs affinés : 5,00€

- Velouté de fraises à la vanille et olives noirs confites et sa mignardise : 7,00€

- Salade de fruits frais et son sirop léger : 7,00€

-Tarte au citron meringuée au basilic et verveine : 7,50€

-Vacherin au chocolat marrons, chantilly à la fève de tonka : 7,50€

- Café gourmand du Frantony 2 : 8.50€

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »