Plat du Jour 14.90€

 

Entrée + plat

OU

plat + dessert
19.90€

 

Entrée + plat + dessert
23.90€

Menu du 24/06/2022

Cromesquis de mozzarella et basilic, salade et bacon fumé

***

Rouget snacké à l'huile d'olive, jus niçois et riz sauté

***

Duo de cheescake aux fraises et soupe de melon

Pour toute réservation, contactez votre restaurant Frantony 2, dès à présent. Nous sommes à votre disposition !

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Tél. 04 74 94 24 72

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Les entrées

             PE : Prix Entrée   PP : Prix Plat

(Toutes nos entrées peuvent être servies en plat avec l’accompagnement de votre choix)

        

-Tartare de saumon au citron vert, herbes fines, brunoise de tomates et huile de roquette

   Prix Entrée : 13.50€              Prix plat : 23€

 

-Carpaccio de bœuf « label rouge » de la boucherie de l’Ovalie, copeaux de parmesan, marinade citron à l’huile d’olive et roquette

   Prix Entrée : 13€                  Prix plat : 22€

 

     

-Salade Ardéchoise : Méli-mélo de salade verte, croustillant de picodon aux pommes et miel, noix torréfiées et jambon cru

 Prix Entrée : 10.50€             Prix plat : 17.50€

            

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »

Les plats

-Burger Italien : Pain buns maison, boeuf haché "label rouge", scarmoza fumé, coppa, mayonnaise au pesto et frites maison     17€

                                                                                       

-Pièce de bœuf du boucher, glace moutarde à l’ancienne, pommes de terre rattes et légumes de saison     22€

 

-Linguine au pesto , chiffonnade de speck et parmigiano reggiana AOP affiné 12 mois   16.90€

 

-Poisson du marché à la plancha, risotto au mascarpone et légumes primeurs   23€

 

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »

Les desserts

-Fromage blanc faisselle de vache fermier au lait cru de la « Gentilhommière » 3€     

 

-St Marcellin affiné servi entier  de Xavier Thure « L’étoile du Vercors » 6€            

 

-Café gourmand du Frantony   8.50€ 

 

-Tentation au chocolat  7.50€

 

-Tarte fine caramélisée aux fraises et olives noires confites  7.50€

 

-Salade de fruits frais de saison et son écume parfumée  7€

 

-Le temps d’une glace   7.50€

 

« Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais, raisonné de saison et faits maison »

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